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張仲景的《傷寒論》、魏華佗的《藏中經》、唐孫思邈的《千金備急方》、湯鎮泉的中草藥、唐甦靜的唐草、宋代華子的《各家本草》。《人蔘藥》和《人蔘配伍方》分別載于袁利東元、明張介彬的《淨月》、明立仕珍的《本草綱目》、清代陳世鐸的新版《本草》《詩樂傳》記載“人蔘生在家之初，花盛開”。石樂是西晉以後趙氏的首領，摩羯（匈奴的其他分支），小時候住在山西省襄垣縣西北部的上黨塢鄉，從事商販活動。希勒是人蔘的銷售商，野生人蔘被改為人工栽培。研究表明，我國人蔘栽培可追溯到西晉末年，距今1660多年。清代乾隆至同治年間，人蔘種植業迅速發展，並逐漸擴大。[3]

人蔘的加工始於三國時期（公元220-265年）。據金章華的《珍寶史記》引用魏文迪的筆記：“薺菜倪亂參”。桔梗科馬尾藻屬的干根與人蔘相似。於是，就有了干人蔘的加工方法，即生干人蔘。南宋徐靖的《高麗土經》記載：“高麗人蔘二級，生色白，體虛，藥味完整，夏、夏易為甲虫。如果在湯鍋里煮的話，它會儲存很長時間。這就是加工“糖腎”或“糖通腎”的來源。明高墉的《尊生八店》中有人蔘法：“選黃者用蜂蜜水潤軟，用綢袋裝干酒、大米，蒸三四次，曬乾”。這是蒸紅參的基本做法。從人蔘加工的曆史發展來看，人蔘加工的發展是由簡單到複雜，從曬乾到水煮乾燥，再到蒸后烘乾，再到現代紅參加工方法。

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